29 мая 2001

В ХХ1 век с натуральными продуктами питания!

28 мая 2001 года в Всероссийском научно-исследовательском институте им. Н.Вавилова начала работу международная конференция "В XXI век с натуральными продуктами питания".
Организаторами этой конференции являются министерства сельского хозяйства и продовольствия РФ, промышленности, науки и технологий РФ, образования РФ, здравоохранения РФ, Российская академия сельскохозяйственных наук, Российская академия медицинских наук, администрации СПБ и Лен. области, Санкт-Петербургское Отделение Горбачев-Фонда, Международный фонд им.Н.И.Вавилова, всероссийский НИИ сельскохозяйственной микробиологии, институт питания РАМН, московский гоударственный университет пищевых производств, московский гоударственный университет прикладной биотехнологии, ассоциация крестьянских и фермерских хозяйств, национальный фонд защиты потребителей, международная академия натуральных продуктов и биотехнологий (головной организатор)

Темы, рассмариваемые на конференции:
-Сельское хозяйство России в 21 веке -- основные научные и практические результаты, перспективы производства экологически безопасной С/Х продукции.
-Производство натуральных продуктов питания с использованием эколгически безопасного сырья. Методы и средства контроля качества сырья и продукции.
-Экономические и медико-биологические аспекты в организации экологически безопасного сельского хозяйства и производства продуктов питания.
-Направления в области менеджмента и мониторинга качества, безопасности и экологии С/Х сырья, продуктов питания и производств.

Первое пленарное заседание открыли Саженов Г.Ю. - начальник Департамента развития агропромышленного комплекса Правительства РФ, Каган А.В.- Вице-губернотор СПБ, Председатель Комитета по здравоохранению, Драгавцев В.А. - академик РАСХН, директор ВНИИР им.Н.Вавилова.
Среди докладов особое внимание привлекли: "Проблемы сельского хозяйства в обеспечении продовольственной безопасности России в 21 веке" (Жученко А.А. - Вице-президент РАСХН), "Основные направления государственной политики питания здорового и больного человека в Северо-Западном регионе России" (Шабров А.В.- Ректор СПБ академии им.И.И.Мечникова, представитель министра здравоохранения в С-З РФ.)

Международная конференция продолжит свою работу до 30 мая 2001 года.